31. tammikuuta 2013

torstain suuria saavutuksia

Madridista ollaan palattu takaisin aurinkoiseen ja lämpimään (!) Barcelonaan. Täällä on viime päivinä lämpömittari noussut huimiin +18-20 lukemiin ja aurinko on niiiin lämmin, ettei se ole tottakaan. Vaikka täällä kukkulalla yleensä pikkasen tuulee, niin sekin on ollut miellyttävän lämpönen tuuli tänään. Tuli ihan mieleen Suomen touko-kesäkuu, vaikka tosiaan vähän aikasessa vielä ollaan mitä kesään tulee. Barcelonan ilmasto on ehkä parasta mitä voi olla, olenko jo sanonut sen :)

empanadat ja päivän asu :)
Tänään olin super-aktiivinen. Viitaten edellisen postauksen vähäisiin lukemisiin, luin pari tuntia aktiivisesti kirjaa aamupäivällä ennen kuin olin edes konetta avannut. Se tuntui jo aikamoiselta saavutukselta. Sitten sain vihdoin mentyä salille. Kahden vuoden tauon jälkeen olen palannut cross-trainerin pariin. Siinä kolmen minuutin kohdalla olin jo niin puhki, että meinasin hypätä kyydistä pois, mutta sain kuin sainkin itseni pakotettua jäämään vielä useaksi kymmeneksi minuutiksi jumppailemaan. Ja sitten vielä selkää ja käsiä rasittamaan. Apua. Hyvä, että sain kauppakassit tuotua kotiin asti tai hiukset pestyä, kun ei käsissä ole mitään voimaa.

Illalla päätinkin sitten pyöräyttää muutamat empanadat. Hip hei. Se sujui helposti, sillä meidän lähikauppaan oli ilmestynyt valmiita empanada-taikina-palasia, eli sellaisia pyöreksi leikattuja taikinaläpysköjä. Jotain erilaisia empanada-täytteitäkin oli sinne hyllylle ilmestynyt. Ne loppui kesken, joten sitten piti vähän improvisoida tonnikala-juustoraaste-tomaatti-sekoituksella. Aika iloinen ja yllättynyt oli herran ilme töistä kotiin päästyä. Hienot oli rypytyksetkin.

Mun loma jatkuu vielä reilun viikon verran, joten enköhän ehdi leikkiä kodinhengetärtä vielä muutamaan kertaan ja päästä kunnon rytmiin salille menon kanssa myös. Loman kunniaksi meille lähetettiin yliopistolta hurjat deadlinet mitä tulee lopputyöhön.. aihe pitäisi olla selvillä jo parin viikon kuluessa. Apua.

Tässä ei ole nyt päätä eikä häntää, mutta tämän barcelonalaisen, oikein kesäisen fiiliksen jakaakseni teille kerron vielä, että jälkkäriksi syödään mansikoita. Ne tuoksuu niiin kesälle, ettei mitään rajaa!

14 kommenttia:

  1. Tällä ei ole nyt mitään oleellista merkitystä mutta miksi sun jalat näyttää ihan kirkkaan punaisilta tuossa ylemmässä kuvassa? :)

    VastaaPoista
  2. Hahaa, nyt vasta tajusin et sulla on varmaan sukat jalassa :D Ne näytti vaan niin hassuilta kun luin tän postauksen pikaseen aamulla :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Juu, ne on tosiaan sellaset pinkit karvasukat. Itseasiassa taidettiin ostaa ne yhdessä Edinburghissa kun oli kengät kastuneet parlamenttikierrospäivänä, muistatko? :)

      Poista
  3. Apua, oon niin kateellinen! Täällä loskan keskellä, jossa lämpötila heiluu nollan ja parin pakkasasteen välillä noi Barcan kelit kuulostaa ihan unelmalta.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Joo, tää on kyllä aika ihanaa ;) Pakko lähteä ulos nauttimaan tästä pohjoiseurooppalaisesta kesäkelistä!

      Poista
  4. Vastaukset
    1. Löysin pikaisesti googlaamalla tällaisen ohjeen:
      http://www.kinuskikissa.fi/empanadat-eli-espanjalaiset-lihapiiraset/

      Ohje näyttää olevan "espanlaisten empanadojen" tekoon. Argentiinassa perinteisesti niiden sisälle laitetaan jauhelihaa, sipulia, keitettyä kananmunaa ja perunaa (sekoitettuna ja pieneksi pilkottuna). Suomessa olen joskus tehnyt vastaavia ihan kaupasta löytyvästä valmiista piirastaikinasta, joka vaan täytyy kaulita ohueksi ja leikata pyöreiksi palasiksi.

      Poista
  5. Sunnuntai-illasta taitaa tulla tämän innostamana empanada-leffateemainen :) Mun keittiöstä voi tilata vain versioita naudanliha-espanjalainen savupaprikajauhe ja ratatouille. Uudet juustottomat ideat ois helmiä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voi nenä, siis ei mikään empanadaleffa, vaan empanada JA leffa! :D

      Poista
    2. Hyvä, hyvä! Unohdin tietenkin paprikan olennaisuuden tuosta yläkommentista. Ei kuulosta huonolta sun keittiön versiot myöskään :)

      Poista
  6. Onpa hyvän näköiset empanadat;D Itse näin empanadoja viimeksi tänään aamulla,kun eräässä Tel Avivin kauppakeskuksessa on perjantaisin aina ruokatori ja siellä yksi argentiinalainen perhe aina myy empanadaksia ja alfahoreseja;D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos! Täälläkin empanadoja myydään kyllä useissa kahviloissa ja ravintoloissa ja yleensä juuri "empanadas argentinas" -nimellä.

      Poista
  7. Tunti sitten lähtivät vieraat ja minä jäin pyörimään vielä tänne nettiin. Jostakin klikkailemalla päädyin myös tänne sinun sivuillesi, lopultakin:). Meillä on myös mansikka-aika aluillaan. Siinä jos jossakin kilpistyy se, että asumme aika etelässä. Ulkona tosin on kylmä ja kesästä ei tietoakaan. Ja mansikatkaan ei ole yhtä makeita, kun Suomessa, mutta silti. On se silti aika mukavaa. Barcelonaan asti en ole päässyt, mutta tahtoisin kyllä. Jäänpä siis seuraamaan sinun Barcelonaasi siiheksi asti...

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nuo mansikat ovatkin oikeastaan paremman näköisiä kun makuisia, sokeria ei pidä säästellä. Tervetuloa lukemaan Barcelonan elämästä. Itse seurailen tiuhaan sinun mielenkiintoisia Istanbulin tarinoita. :)

      Poista